Vormittags ein paar Stunden auf den Feldern geackert und den Rest des Tages zuhause quasi eingesperrt, nichts mit Ausgehen und Freunde in einer Bar in Vélez-Málaga treffen – der erste Sommer der Corona-Pandemie war auch […]
Ernesto hat sein Projekt CASA CARLOS – vorerst – aufgegeben. Die Bäume seiner Finca in der Sierra Calderona nordwestlich von Valencia waren wohl schon zu alt, um der Trockenheit und dem Schädlingsbefall zu trotzen. Für […]
Lorca, Spanien, den 19/09/2023 Nachrichten von Doña Ana 🍊 Hallo Frank, Ich möchte dir gerne ein paar Neuigkeiten von unserem Hof mitteilen. Der Sommer neigt sich dem Ende zu, damit rückt die kommende Saison […]
Kokos-Zitronengras-Suppe mit Kombu Algen Zunächst die getrockneten Algen und die getrockneten Pilze in lauwarmem Wasser einweichen, leicht auspressen und noch einmal mit frischem Wasser durchspülen. Algen und Pilze dann in feine Streifen schneiden. Einen […]
Vorbereitung: Vor dem Verzehr einer Orange die Schale waschen und nur leicht abreiben (am besten mit einer Wurzelbürste), anschließend in 8 Segmente einschneiden, abziehen und bis zur Weiterverwendung im Gefrierfach aufbewahren. Zutaten: 6–8 Orangen 500 g […]
Begleitschreiben zur Lieferung vom Biohof Roth im Burgenland : Hallo CrowdFarmer, wir freuen uns, dir unsere Bio-Linsen und -Kichererbsen direkt nach Hause liefern zu können! In diesem Brief sende ich dir ein paar Tipps zur […]
Begleitbrief zur Sendung aus Terradiva in Minervino Murge: Liebe CrowdFarmerin, lieber CrowdFarmer, vielen Dank, dass Du Dich für einen unserer Mandelbäume entschieden hast. Damit unterstützt Du unsere junge Marke TERRADIVA – Azienda Agricola Biologica! […]
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