Orangen
Artikel von adminfrank
Maracujas
Rezepte
Zitronengras-Kokos-Suppe mit Kombu Algen
Kokos-Zitronengras-Suppe mit Kombu Algen Zunächst die getrockneten Algen und die getrockneten Pilze in lauwarmem Wasser einweichen, leicht auspressen und noch einmal mit frischem Wasser durchspülen. Algen und Pilze dann in feine Streifen schneiden. Einen […]
Rezepte
Rezepte
Kandierte Orangenschalen
Vorbereitung: Vor dem Verzehr einer Orange die Schale waschen und nur leicht abreiben (am besten mit einer Wurzelbürste), anschließend in 8 Segmente einschneiden, abziehen und bis zur Weiterverwendung im Gefrierfach aufbewahren. Zutaten: 6–8 Orangen 500 g […]
Hülsenfrüchte
Bio-Linsen aus dem Burgenland
Begleitschreiben zur Lieferung vom Biohof Roth im Burgenland : Hallo CrowdFarmer, wir freuen uns, dir unsere Bio-Linsen und -Kichererbsen direkt nach Hause liefern zu können! In diesem Brief sende ich dir ein paar Tipps zur […]
Mandeln
Bio Mandeln aus Apulien
Begleitbrief zur Sendung aus Terradiva in Minervino Murge: Liebe CrowdFarmerin, lieber CrowdFarmer, vielen Dank, dass Du Dich für einen unserer Mandelbäume entschieden hast. Damit unterstützt Du unsere junge Marke TERRADIVA – Azienda Agricola Biologica! […]
Getreide
Bio Pasta aus Sizilien
Begleitschreiben zur Lieferung von der Pastificio Agricolo Lenato : Lieber CrowdFarmer, für unsere Familie ist die ökologische und nachhaltige Landwirtschaft mehr als nur ein Job, sie ist eine Lebenseinstellung. In unserem geliebten Sizilien versuchen wir, […]
Rezepte
Weiße Bohnen mit Kombu Algen, Riesengarnelen und pochierten Eiern
Zutaten: (für 2 Peronen) 15 g getrocknete Kombu Algen, 70 g weiße Bohnen, 2 Riesengarnelen, 2 Eier, 2 Esslöffel Gemüsebrühe, 1 Schuss Weißwein, Salz und Pfeffer, vier Fingerspitzen zerbröselte getrocknete Kombu Algen Die Bohnen mit […]
Rezepte
Linseneintopf mit Meeressalat und Kombu Algen
Zutaten: (für 4 Personen) 300 g Beluga Linsen 20 g getrocknete Kombu Algen 20 g getrocknete Meeressalat Algen 3 festkochende Kartoffeln 400 g tiefgefrorene Erbsen 1 Liter Gemüsebrühe 3 Tomaten 2 Karotten 150 g Knollensellerie […]